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La table du dragon : Tradition gastronomique et diététique chinoise, by Georges Charles
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Détails sur le produit
Broché: 295 pages
Editeur : Chariot d'Or (23 novembre 1996)
Langue : Français
ISBN-10: 2911806182
ISBN-13: 978-2911806186
Dimensions du produit:
16 x 2 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
3 commentaires client
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très bien fait mais trop d'adresses à Paris ou autre Bon descriptif des épices de l'Asie. En revanche peu de menus
pour que le repas soit un moment de soins, de plaisir et de convivialité. Pour rester en bonne santé en se regalant et apprendre aux enfants l'Art de passer en cuisine avant de passer à table. Indispensable.
Vous aimez la cuisine chinoise ? Vous souhaitez rester en bonne santé en respectant les règles de la diététique du Tao ? Vous vous intéressez aux produits et aux traditions d'Asie ? Vous recherchez un restaurant authentique ? Vous avez envie de cuisiner ? Ce livre est fait pour vous.
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